Restaurant & Bar
Essen im Polonia Palace Hotel
Warschau ist auf Europas kulinarischer Landkarte angekommen: die sich stetig entwickelnde Restaurantkultur verbindet das Beste der traditionellen polnischen Küche mit modernen Einflüssen. Im Polonia Palace Hotel wird man mit einem Lachen begrüßt und kann sich dann auf kulinarische Genüsse und eine große Auswahl an Getränken freuen.
Für Reservierungen oder Fragen senden Sie und bitte eine Mail email oder rufen Sie uns einfach an: +48 22 31 82 834.
Nudeln & Italienische Küche
In den kommenden zwei Monaten servieren wir im Restaurant Strauss, warme, freundliche und köstliche italienische Küche. Beginnen Sie entweder mit einer perfekten Minestrone oder einem zarten Rindercarpaccio, gefolgt von einer fantastischen Auswahl italienischer Pastagerichte: Gnocchi mit Waldpilzen, Tagliatelle mit Meeresfrüchten in scharfer Sauce oder hausgemachter Lasagne mit Hühnchen. Fischliebhaber müssen die Seezuge in Pistazienkruste probieren, Fleischgourmets werden das Kalbsfilet im Parma-Salbei-Mantel in feiner Weißweinsauce lieben. Und was wäre ein Italienisches Menü ohne Nachspeise und Espresso: Kosten Sie von der Tiramisu mit einem Schuß Amaretto oder von "L'Opera", einem einzigartigen Dessert aus drei verschiedenen Schokoladensorten, glasierten Kirschen und Grappa.
Das Menü wird täglich von Sonntag bis Donnerstag angeboten. Viva l' Italia!
Das Menü sehen Sie hier als pdf
Für Tischreservierungen, rufen Sie bitte unter der Nummer +48 22 31 82 834 an.
Strauss Restaurant
Im Strauss Restaurant trifft man entspannte Atmosphäre sowie diverse kulinarische Köstlichkeiten und einen ausgezeichneten, freundlichen Service. Hier kann man es sich gemütlich machen und hat eine große Auswahl an internationalen und polnischen Spezialitäten.
Herzlich willkommen im Strauss Restaurant ! In einem der besten Restaurants in Warschau erwartet die Gäste das Beste aus der europäischen und polnischen Küche. Chef Grzegorz Goleń gibt auch gerne seine persönlichen Empfehlungen weiter.
Auf der Speisekarte findet man verschiedene, traditionelle polnische Suppen und diverse Vorspeisen. Zu den Gästefavoriten bei den Hauptspeisen zählen die saftige Ente, frischer Fisch oder das perfekte Filetsteak. Beliebt sind auch die hausgemachten Nudeln mit Basilikumsauce. Zur Mittagszeit gibt es ein leichtes Antipasti- und Suppenbuffet.
Der Chefkoch Goleń weiss um die Wünsche seiner anspruchsvollen Gäste und wechselt so regelmäßig saisonspezifisch die Speisekarte. So kreiert er einzigartige, köstliche Spezialitäten mit Fischen der Saison, Geflügel, Früchten und Gemüsen (Erdberren sind im Sommer sehr populär), Saucen und Gewürze.
Natürlich ist man hier auch richtig um sich der Süßesten aller Versuchungen hinzugeben. Die Auswahl an Nachspeisen ist vielfältig. Zahlreiche Stammgäste schwören jedoch auf den österreichischen Topfenpalatschinken oder auch die klassische polnische "szarlotka mit Eis" - diese Nachspeisen genießen sich sehr gut mit einem Dessertwein oder einem heißen Kaffee.
Jeden Samstag und Sonntag gibt es ein abwechslungsreiches Polnisches Buffet mit traditionellen Suppen, Fisch, Fleisch und diversen Saucen. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Mittlerweile hat sich das Polnische Buffet fest etabliert und begeistert sowohl Hotelgäste als auch Einheimische !
Mit seiner ausgesuchten Weinkarte und dem freundlichen Personal ist das Strauss Restaurant ideal für den Business-Lunch, ein zwangloses Treffen mit Freunden, Kaffee und Kuchen oder auch ein romantisches Abendessen. Man kann hier aber auch in Ruhe nur einen Kaffee trinken und die Menschen beobachten.
Alleine schon das Frühstück im Strauss Restaurant ist ein Erlebnis. Das Frühstücksbuffet bietet eine große Auswahl, schmeckt hervorragend und wird mit viel Liebe angerichtet. Die Gäste kommen alleine schon wegen der schönen, weißen Keramikkännchen, in denen der Tee und Kaffee serviert werden, hier her. Die Details machen es aus. Der perfekte Start in den Urlaub- oder Businesstag.
Öffnungszeiten:
- Montag - Freitag: 11:00 - 16:00 (Mittagessen)
- Montag - Freitag: 18:00 - 22.30 (Abendessen)
- Samstag und Sonntag: 18:00 - 22.30 (Abendessen)
In der Bojangles Bar gibt es täglich bis 16:00 Mittagessen.
Für Reservierungen rufen Sie uns bitte unter +48 22 31 82 834 an; Online-Reservierungen per Mail email.
Klicken Sie bitte here um unser menü anzuschauen.
Bojangles Bar
Einen der angesagtesten Orte in Warschau findet man direkt im Polonia Palace Hotel - die Bojangles Bar. Hier entspannt man sich zu Swing- und Jazzmusik aus einer modernen HIFI-Anlage oder abends zu Livemusik. Schnell vergisst man die Zeit, lauscht der Musik von Frank Sinatra, Sammy Davis Jr. oder Ella Fitzgerald, während der Blick unweigerlich auf den spektakulären, beleuchteten Kulturpalast auf der anderen Straßenseite fällt.
Immer mehr Sportbegeisterte möchten sich "Große Spiele" gemeinsam mit Freunden in einer Bar anschauen. Da die Wünsche der Gäste im Polonia Palace Befehl sind, wurde die Bojangles Bar mit modernsten LCD-Fernsehern ausgestattet und ist nun der perfekte Treffpunkt, um sich bei einem Glas Bier zu treffen und die Atmosphöre zu genießen. Auch die üblichen Verdächtigungen in Sachen Bar-Gaumenschaus sind hier zu finden - Nachos mit Dip, Zwiebelringe, Käsestangen, Hamburger und natürlich das Club-Sandwich. Aber die Speisekarte hält für die Gäste auch einige willkommene Überraschungen bereit. Zum Beispiel: Tandoori Pork, Chicken Wings mit Vodkadip, frische Salate und Schokoladenkuchen. Man sieht - den Sportfans fehlt es in der Bojangles Bar an nichts !
Auch die Getränkekarte lässt keine Wünsche offen. Die Barkeeper freuen sich ihre Gäste auch einmal mit Cocktails überraschen zu können, die diese noch nicht kennen und vielleicht lieben lernen.
Mit einer großen Auswahl an Weinen, Cocktails, Longdrinks, Bier, Whisky und anderen Spirituosen gibt es in der Bojangles Bar für jeden etwas. Wundern Sie sich nicht, wenn sich die Profis hinter der Bar bei Ihrem nächsten Besuch noch daran erinnern können, was Sie getrunken haben.
Öffnungszeiten:
- Montag - Freitag: 15:00 - 1:00
- Samstag und Sonntag / Feiertage: 10:30 - 1:00
Happy Hour:
- Täglich von 17:00 - 19:00, 2 Drinks für 1
Kontaktinformationen:
Telefon: + 48 22 31 82 833;
Mail: poloniapalace@syrena.com.pl
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Polnisches Buffet
Buffet 'Discover Culinary Poland'
Jeden Freitag von 18:00 bis 22:30
Genießen Sie die traditionelle, polnische Küche von Ihrer feinsten Seite. Unser Küchenchef zaubert die schmackhaftesten Gerichte aus der kulinarischen Vielfalt des Landes auf die Tische des Hauses. Unter anderem hausgemachte Knödel mit diversen Füllungen und das Beste von den Wiesen, der Baltischen See und den glasklaren Flüssen.
Genießen Sie ein sehr privates oder auch ein Essen mit Freunden bei traditioneller Livemusik aus Polen.
Preis: 105 PLN pro Person
Reservierungen werden empfohlen. Gerne telefonisch unter:
+48 22 31 82 834
Frühstück
Ein ausgewogenes Frühstück garantiert einen guten Start in den Tag ! Genießen Sie unser tägliches Frühstücksbuffet im Strauss Restaurant. Ab den frühen Morgenstunden verwöhnen wir Sie unter anderem mit frischem Obst, Premium-Aufschnitt, zahlreichen warmen Speisen, ausgesuchten französischen Käsesorten und Sekt.
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 06:30 - 10:00
Samstag und Sonntag 06:30 - 10.30
Koch Akademie
Vielleicht möchten Sie Ihre Kochkünste verbessern, vielleicht möchten Sie eine neue Stilrichtung oder ein neues Gewürz ausprobieren. Vielleicht möchten Sie mal wieder einen Damen- oder Herrenabend verbringen und auch mal etwas anderes zum Geburtstag unternehmen. Vielleicht sind Sie ja auch nur auf der Suche nach einem ausgefallenen Geschenk oder möchten sich selbst ein Geschenk machen.
Wie auch immer - Sie brauchen nicht weiter zu suchen: das Polonia Palace Hotel und sein Chefkoch Grzegorz Goleń laden Sie zu einem Kochkurs der besonderen Art ein. Ab 10 Personen kann es losgehen - das Thema können Sie selbst bestimmen; wenn Sie sich also für einen bestimmten kulinarischen Bereich besonders interessieren und Ihr Wissen ausbauen möchten, kann das also ohne Probleme arrangiert werden. Es gab bereits Italienisch-Kochkurse oder auch einen Sushi-Kurs. Jeder Kurs dauert mindestens zwei Stunden und so bleibt genug Zeit um zu entdecken, zu experimentieren und die Speisen auch noch zu genießen.
Unterrichtszeiten werden mit den Teilnehmern gerne abgesprochen; die Teilnahme kostet pro Person 305 PLN. Im Preis inbegriffen sind: der Kochkurs mit dem Küchenchef, das gesamte Essen, Hausweine und Soft Drinks. Wenn man andere Weine probieren möchte erhält man 20 % Rabatt auf diese. Außerdem bekommt man alle Rezepte seiner Speisen, ein Polonia Palace Hotel Kochakademie-Zertifikat sowie eine Schürze mit dem Logo der Koch Akademie.
Falls Sie Fragen haben oder einen Kochkurs arrangieren möchten,bitte mailen Sie uns: poloniapalace@syrena.com.pl oder rufen Sie einfach an +48 22 31 82 834.
Cocktail Akademie
Brennen Sie darauf den perfekten Drink mixen zu können ? Wissen Sie nicht wie man einen B52 macht ? Dann melden Sie sich für eine Unterrichtsstunde in der Cocktail Akademie des Polonia Palace Hotel an. Auf Ihrer nächsten Party sind Sie dann ein Spitzen-Barkeeper.
An den Schulungen nehmen zwischen 10-40 Personen teil. Die Ausbildung wird von den Barkeepern der Bojangles Bar im Polonia Palace Hotel durchgeführt. Jeder lernt acht Cocktails zuzubereiten: Mojito, Margarita, Kamikazee, Mai Tai, Pina Colada, Singapore Sling, Caipirinha und den B52. Die Teilnahmegebühr beträgt 199 PLN und beinhaltet neben der Schulung und den Getränken auch noch eine große Auswahl an Snacks für alle Teilnehmer.
Als kalte Snacks gibt es Mini-Caprese, Mini-Lachstartar, Shrimps-Cocktail, Hähnchen-Schaschlik, Mediterraner Salat mit Gurken und Dill sowie Russischen Salat. Warme Speisen im Angebot sind Fajitas, Curry-Hähnchen, Mexikanisches Rind, Julienne Gemüse, Chili Shrimps, Guacamole und verschiedene Dips (Knoblauch, Käse und Chili). Als Dessert gibt es Obst Tartlets, Minikekse und frische Früchte. Natürlich gibt es neben den Cocktails auch kostenloses Wasser, frische Obstsäfte, frischen Kaffee und diverse Teesorten.
Am Ende des Kurses erhält jeder Teilnehmer die Rezepte aller Cocktails und ein Zertifikat für zu Hause (ein guter Platz wäre vielleicht über dem Barschrank…?).
Wenn Sie mehr Informationen benötigen, sich für einen Kurs anmelden oder einen eigenen Kurs für Freunde organsieren möchten, dann mailen Sie uns unter poloniapalace@syrena.com.pl oder rufen einfach an +48 22 31 82 834.
